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SUPPEN
KNOBLAUCHCREMESUPPE
gebackenen Weizenperlen | Schwarzwälder Schinkensegel | Baguette
6,30 €
KLEINE LECKEREIEN
WÜRZFLEISCH
würziges Ragout vom Schwein in heller Sauce| Champignons | überbacken mit Käse | Zitrone | Baguette
8,50 €
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
im Schwarzwälder Schinkenmantel | Baby Leaf Salat | Honig -Senf- Dressing mit Curry |
Mango - Zwiebel - Dip | Erdnüsse | Baguette
11,90 €
VEGGIE - TIPP
VEGAN "KÜRBI" BURGER
veganes Brioche | Kürbis - Chiasamen - Patty | Blattsalat | Tomate | Gewürzgurke | White - Smoked - BBQ -Sauce | Quinoa - Avocado - Creme | XXL - Pommes frites
20,90 €
Vegan
SALATE & BOWL´S
BABY BOWL
kleiner Blattsalat | Gurke | Mais | Edamame | Rote Bete | Mango | Weißkrautsalat | Honig - Senf - Curry Dressing
7,90 €
Vegetarisch
HÄHNCHEN - TERIYAKI - BOWL
Blattsalatmix | Basmatireis | Teriyaki - Hühnchen mit Sesam | Gurke | Mais | Edamame | Mango | Weißkrautsalat | Rote Bete | geröstete Sesam Creme | Erdnüsse | Honig - Senf - Curry - Dressing
18,90 €
SURF & TURF - BOWL
Blattsalatmix | Basmatireis | Medaillons vom Schwein | Garnele | Gurke | Mais | Edamame | Mango | Weißkrautsalat | Rote Bete | geröstete Sesam Creme | Honig - Senf - Curry - Dressing
20,90 €
VEGAN - FALAFEL - BOWL
Blattsalatmix | Falafel - Trio | Basmatireis | Gurke | Mais | Edamame | Rote Bete | Weißkrautsalat | Mango | Rote - Bete - Sesam Vinaigrette | Avocado - Quinoa - Dip | geröstete Sesam Creme
19,90 €
Vegan
BUTTER BEI DIE FISCHE
NORDISCHES WILDLACHSFILET
Salbei - Sahne - Gnocchi | gegrilltes Wildlachsfilet | Tomaten | Rucola | Tomatensugo - Topping | kleiner Baby Leaf - Blattsalatmix mit Honig - Senf - Curry - Dressing
23,50 €
Fisch
NUDELIG GENIEßEN
BASILIKUM - LIMONEN - HÜHNCHEN
Linguine mit Basilikum - Zitronen - Sahne-sauce | gebratene Streifen von der Maispoularde | Zwiebel | Knoblauch | Paprika | Zucchini
18,90 €
TRÜFFEL - CHAMPIGNON - LINGUINE
Linguine mit Champignonrahm veredelt mit Trüffelöl | frischer Rucola | geröstete Kürbiskerne
18,90 €
Vegetarisch
TOLLE KNOLLE
CARLITA GRILLKARTOFFEL "HÄHNCHEN - TERIYAKI"
gefüllt mit in der Pfanne geschwenkten Champignons, Lauch & gebratenen Streifen vom Maishähnchen | Teriyaki - Sesam - Creme | angerichtet auf Pflücksalat & Basilikum - Pesto | Limonenpesto - Ricottacreme - Topping
18,90 €
CARLITA GRILLKARTOFFEL "AVOCADO"
gefüllt mit Quinoa - Avocadocreme | Tomatensugo | angerichtet auf Pflücksalat & Rote - Beete - Vinaigrette
18,90 €
Vegan
LANDHAUSKÜCHE
STEAK AU FOUR
gegrillte Schweinerückensteaks gratiniert mit würzigem Ragout vom Schwein, Edamer & Champignons | Steakhouse - Pommes | Zitrone | kleiner Weißkrautsalat
22,90 €
SCHNITZEL " JÄGER ART"
2 panierte Schweinerückensteaks | überzogen mit Rahmchampignons | gebackene Schwarzwälder Schinkenscheibe |
Kartoffelröstinchen
21,90 €
SÄCHSISCHER RIESENKRAUTWICKEL
Riesige Kohlroulade | Kümmel- Rahm - Sauce | Kartoffelstampf | gebackene Baconscheibe
21,90 €
LANDHAUS BURGER
Brioche - Bun | Baby Leaf Salat | gegrillte Brust vom Maishähnchen | gratiniert mit Birne & Brie | Schwarzwälder Schinken | Preiselbeeren | White - Smoked - Barbecue - Sauce | Kartoffelwedges
21,90 €
WOLFI´S MÜHLENTÖPP´L
Schweinemedaillons vom Grill gratiniert mit Limburger | auf Champignonrahm | gebutterte Knöpfli | Schwarzwälder Schinkensegel | Zwiebelcrunch
22,90 €
KÖNIGSTEINER KLOPSE
3 Klopse vom Landschwein im Lorbeer - Wurzelsud gegart | Kartoffelstampf | cremige Kapernsauce | sautierte Tomaten | Kapernapfel
20,90 €
SCHWEINERAGOUT " UNGARISCHE ART"
Ragout vom Landschwein pikant gewürzt nach “ungarische Art” | Paprika | Zwiebeln | Knoblauch | Champignons | Sauerrahm |
gebutterte Knöpfli | Zwiebelcrunch |
20,90 €
EIS GEHT IMMER
ZAUBERHAFTE ORANGE
2 Kugeln Orangensorbet | Knuspermüsli | Schokosauce | Sahne
7,00 €
Vegetarisch
GLASGEFLÜSTER VOM APFEL
2 Kugeln Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
7,50 €
Vegetarisch
KLEINER KÜRBI
1 Kugel Vanilleeis | Kürbiskernöl | Sahne | Kürbiskerne
4,90 €
Vegetarisch
SÜßES ZUM ABSCHLUSS
KÄSEKUCHEN - ZIMT - CRUMBLER
Himbeer - Vanille - Ragout | Sahne
8,90 €
Vegetarisch
SCHOKOTÖRTCHEN MIT WEICHEM HERZ
Warmes Schokotörtchen | 1 Kugel Vanilleeis | Karamelltopping | Sahne
8,90 €
Vegetarisch
SÄCHSISCHE QUARKKEULCHEN
Apfelmus, Zimtzucker, Schlagsahne
8,90 €
Vegetarisch
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